depuis 1977
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27 bd Charles de Gaulle, 48300 LANGOGNE

Charcuterie à Langogne, des produits de grande qualité

Spécialisée dans la confection de salaison et charcuterie de qualité exceptionnelle, la Maison Fages vous propose des produits régionaux traditionnels de Lozère. Nous vous accueillons dans notre boutique de Langogne et sur de nombreux marchés du Sud-Est !

Charcutier en Lozère

Charcuterie à Langogne, des artisans au savoir-faire reconnu

Depuis 1977, le savoir-faire artisanal de la charcuterie Maison Fages est transmis de génération en génération pour le plus grand plaisir de vos papilles. Spécialistes de la salaison traditionnelle séchée au grenier et lentement affinée, nous sommes présents dans de nombreux points de vente en Lozère et dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Nos charcuteries élaborées à partir d’une viande de qualité ont reçu de nombreux prix et distinctions au niveau régional.

Rendez-nous visite dans notre boutique de Langogne ou passez commande en nous contactant : nous effectuons l’expédition par colissimo sous 48H, avec suivi de colis et assurance.

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Des salaisons et terrines de Lozère d’une qualité incomparable

Pleines de saveurs authentiques et conviviales, nous proposons des charcuteries élaborées dans le respect de la tradition et avec amour du métier. La situation géographique de Langogne, à environ 1 000 mètres d’altitude, en fait un endroit particulièrement adapté à la fabrication d’une salaison 100 % naturelle. Cette technique ne permettant pas le calibrage des pièces, nos produits sont vendus au poids.

Le long affinage dont ont bénéficié nos saucissons et jambons leur procure un goût d’une grande finesse.

  • Saucissons
  • Saucisses sèches
  • Jésus
  • Rosette
  • Jambon sec
  • Jambon cru
  • Poitrine
  • Lard
  • Etc

 

Découvrez également nos terrines, pâtés et saucisses, confectionnés selon des recettes ancestrales.

  • Pâtés divers
  • Saucisses fraîches
  • Jambonnette
  • Caillette
  • Fromage de tête
  • Boudins
  • Etc

Découvrez-en plus sur nos produits de Lozère en visitant nos autres pages :

La Maison Fages est une charcuterie située à Langogne, en Lozère, et spécialisée dans les recettes traditionnelles.

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